Los huertos verticales son la solución perfecta para quien quiere experimentar con el cultivo de alimentos, hierbas medicinales y de cocina en espacios reducidos como la ciudad. Como en todo, existen muchas maneras de cultivar verticalmente que se pueden adaptar a tu tiempo, presupuesto, habilidad, creatividad y sobre todo, espacio. Desde huertos verticales hechos de materiales reutilizables como botellas o huacales hasta los que, como el Paredín de Pocketines, están fabricados para que la instalación sea rápida y sencilla. Cualquier [...]

Hay un insecto tan importante que en sus diminutas alas carga con el futuro de la humanidad, un insecto que rápidamente está desapareciendo. El Desorden Colapsador de Colmenas, CCD por sus siglas en inglés, ha atacado a millones de colmenas de abejas alrededor del mundo, incrementando el número de muertes y […]

Todas la especies del mundo están conectadas, ninguna puede sobrevivir sin la ayuda de otra, somos producto de la evolución de interminables relaciones que han dado pie al desarrollo y especialización de cada uno de los diversos ejemplares que conforman los reinos. A lo largo de la historia natural se ha visto que la comida es quizás […]

La tierra, esa delicada capa sobre la que crecemos nuestra comida, es mucho más importante para nuestra salud de lo que hasta ahora habíamos creído. Una búsqueda en Google puede presentar al suelo como un material peligroso lleno de bacterias, pero con un poco más de cuidado encontraremos estudios recientes que demuestran […]

Una de las cosas que mucha gente considera de las más emocionantes al entrar al mundo de la agricultura y permacultura, es el descubrimiento de nuevos alimentos y plantas comestibles. Rápidamente te vuelves consciente de que hay mucho más especies comestibles de las que vemos en el supermercado y con ello<!--more-->inevitablemente crece la curiosidad sobre cualquier cosa que crece en nuestro jardín o comunidad. Esta curiosidad nos ayuda a conocer de cerca a nuestras plantas y es de suma importancia [...]

Ha habido, en este blog, una animada discusión al respecto de la introducción ocasional, por parte de los permacultores, de especies vegetales capaces de naturalizarse (o, en términos cargados [negativamente], especies invasivas). Ahí, algunos argumentan que las plantas exóticas pueden jugar roles críticos en el hábitat, y yo […]