Tener gallinas en casa para producir huevo fresco y orgánico para nuestra familia, además de ser muy sencillo, es una excelente solución para el tratamiento de nuestros desechos orgánicos. No hace mucho tiempo, era normal tener gallinas de traspatio incluso en la ciudades, donde éstas se encargaban de comerse los desechos orgánicos […]

El suelo y la agricultura han estado íntimamente ligados a nuestro desarrollo como especie desde el principio. Los primero asentamientos humanos se dieron gracias en gran parte al conocimiento para cultivar alimentos, con estos asentamientos también se dieron las primeras grandes guerras y se abrió paso a los grandes avances tecnológicos de nuestra sociedad. La mentalidad del ser humano también […]

Cuando se pesca en exceso y más de lo que necesitamos, se tienen efectos devastadores en los ecosistemas, afectando indirectamente a un gran número de especies, limita el alimento, pone en juego la biodiversidad, arrecifes, calidad del agua y plancton. A su vez, afecta al hombre, que es forzado y presionado a detener su pesca […]

Las plantas están en todo nuestro entorno y en la dieta. Todo lo que comemos o entra en contacto con nosotros nos afecta de alguna manera, según los efectos que producen, las plantas se pueden clasificar en medicinales, aromáticas, venenosas, narcóticas y especies. Las plantas medicinales ocasionan un efecto que cura o mejora una enfermedad existente en nuestro cuerpo. La experiencia sobre su uso enseña que la efectividad depende de los principios activos incluidos en la planta, en su preparación [...]

Actualmente el cambio climático es una realidad que debe ocuparnos a todos los habitantes del planeta, la tendencia de usar la verticalidad para aumentar las áreas verdes en las grandes ciudades se inserta justamente en este escenario. Con pocos años en desarrollo, los beneficios que los jardines verticales tienen son inmediatos e impactan tanto en el medio ambiente como en la salud de las personas que los encuentran en su entorno pues además de generar oxígeno su presencia ayuda a [...]

Las plantas son un puente entre nuestro mundo y el del suelo. Nos indican la salud de la vida microbiológica y son nuestro mejor acceso a su increíble riqueza. Su existencia nos permite inocularnos con la memoria de la tierra y, a menos de que vivas del aire, de su sano desarrollo también depende el de todos. Tienen una importancia más que obvia para cualquier organismo sobre este planeta y no dejan de sorprendernos con nuevas cualidades en todos los [...]